Dünya gastronomisinin kalbi İstanbul'da attı

Dünya gastronomi sektörünün en prestijli etkinliklerinden biri olan IX Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferansı, İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gastronomi profesyonellerini bir araya getirdi Bu yıl "Legacy & Menu - Miras & Menü" temasıyla düzenlenen etkinlik, sektördeki gelişen konseptleri ve yeni trendleri belirledi 15 bin gastronomi tutkununun ilgiyle takip ettiği konferans, yeni bir rekora daha imza attı